طريقة عمل شاورما الدجاج في المنزل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

شاورما الدجاج من الاكلات السريعة المشهورة والتى يمكن تقديمها للاطفال كوجبة غذائية ويمكن اعداد شاروما الدجاج فى المنزل بخطوات بسيطة واليك طريقة اعداد شاروما الدجاج فى البيت بسهولة .

المقادير:
3 صدور دجاج مخلية.
3 فصوص ثوم مفروم ناعم.
كوب زبادي.
عصير ليمونة.
ملعقة كبيرة خل.
1/2 ملعقة بهارات (يمكن استخدام بهارات الشاورما).
ملح وفلفل أسود.
حبة طماطم متوسطة.
بصلة متوسطة.
1/4 ملعقة زنجبيل.
فلفل ألوان.

الطريقة:
1-تقطع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة وتوضع في إناء عميق.
2-يضاف للدجاج الزبادي والليمون والخل والثوم والبهارات والملح والفلفل الأسود والزنجبيل. ويترك الدجاج في التتبيلة ساعتين على الأقل.
3-يقطع البصل إلى شرائح رفيعة ويوضع في مقلاة ساخنة مع قليل من الزيت ويقلب حتى يذبل ثم يضاف إليه الدجاج (دون تصفية التتبيلة) ويقلب جيداً حتى اقتراب النضج.
4-تقشر الطماطم وتقطع إلى مكعبات صغيرة، ويقطع الفلفل الألوان إلى شرائح ويضاف الفلفل إلىالدجاج أولاً ويقلب ثم الطماطم وترفع الشاورما بعد تمام النضج.
5-تقدم الشاورما في ساندويتشات الخبز اللبناني أو الفينو ويضاف إليها المايونيز حسب الرغبة. وتقدم معها البطاطس.

مارسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسي

مشكورة اختي شهتيني فيها

بارك الله فيك ايمان

انا ثاني نعمل الشاورما في البيت

» شاورما الدجاج بالزيتون
» طريقة عمل شاورما صغيرة
» طريقة تحضير الكابوتشينو في المنزل
» كفتة الدجاج
» طريقة عمل المايونيز في المنزل و بطريقة سريعة