كيكة الكوكوت
***********
4 بيضات
كاس سكر
كاس زيت
2 ملاعق كاكاو
2 سكر فاني اختياري
2 خميرة الحلوى
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان مدوبة فنصف كاس ماء
قرصة الملح
الدقيق حسب الخليط تقريبا 3 كيسان ونص
طريقة تحضير كيكة الكوكوت
نخلط جميع المقادير بالتدريج فالخلاط الكهربائي
ومن بعد نصبوا الخليط في اناء ونضيف ليه الدقيق والخميرة مغربلين
ندهن الكوكوط بالزيت و نرش عليه الفرينة
ثم نفرغ الخليط ونغلق عليه الكوكوط بلا صفارة ونطيبوها فوق نار هادئة مدة 30 دقيقة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] بعد الطياب ننزع الكيكة من الكوكوط و نقسمها على اثنين و ندهن بالكريم شانتي مطلعة بالحليب البارد
ندهن السطح بالكريم شانتيو ننثر فوقها الشكولاظة
**************************************************************
منقول
مجربه طلعت معي رووووووووعه