سلوى الجزائرية عضو مخلص
الدولة : الجزائر عدد المساهمات : 260 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 01/03/2012 المدينة : خنشلة العمل/الترفيه : خياطة
| موضوع: فطيرة سريعة التحضير الأربعاء 3 يوليو 2013 - 0:44 | |
| وصفة اليوم من فتافيت: فطيرة سريعة التحضير وقت التحضير: 5 - 10 دقيقة وقت الطهي: 5 - 10 دقيقة
المقادير: العجين: 1 كوب دقيق ½ كوب زبدة 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر كريمة التارت: 1 علبة قشطة وسط 1 قالب شوكولاتة بيضاء (أو16 قطعة شوكولاتة مقاس صغير) فواكة للتزيين (الأفضل توت أحمر وأزرق وفراولة وكيوي وكرز ومانجة)
الطريقة: 1. يعجن الدقيق والسكر والبيكنج باودر والزبدة ويضاف قليلاً جداً من الحليب لو احتاج الأمر مع الإنتباه لعدم الإكثار من الحليب (ملعقة طعام واحدة كحد أقصى). 2. يفرد العجين مع مراعاة رفع الأطراف لأعلى على شكل تارت في صينية ذات قاعدة متحركة أو صينية متعرجة الأطراف أو في أوراق كاب كيك 3. تخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 160 درجة مئوية حتّى يصبح لونها سكري بدون أن تحمّر أو تصبح ذهبية. 4. تترك العجينة المخبوزة لتبرد. 5. تذاب الشوكولاتة البيضاء على النار مع القشطة حتّى يتجانسوا تماماً ثمّ تصب هذه الكريمة فوق العجينة المخبوزة ثمّ تقطع الفواكة وتزين التارت حسب الرغبة.[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] | |
|
صوفيا عضو فعال
الدولة : فرنسا عدد المساهمات : 118 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 21/06/2013 العمر : 38 المدينة : نيس العمل/الترفيه : لا عمل
| موضوع: رد: فطيرة سريعة التحضير الأربعاء 3 يوليو 2013 - 11:43 | |
| | |
|
جهينة الجزائر عضو برونزي
الدولة : الجزائر عدد المساهمات : 691 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 09/03/2012 العمر : 44 المدينة : الجزائر العمل/الترفيه : جامعية من غير عمل
| موضوع: رد: فطيرة سريعة التحضير الأربعاء 3 يوليو 2013 - 12:04 | |
| | |
|
Admin المديرة :ايمان
الدولة : الجزائر عدد المساهمات : 5468 السٌّمعَة : 170 تاريخ التسجيل : 05/09/2011
| موضوع: رد: فطيرة سريعة التحضير الأربعاء 3 يوليو 2013 - 14:32 | |
| | |
|