مقروط رولي

المقادير

03كيلات سميد متوسط
كيلة مارغارين مذوبة وسخونة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نخلطها مباشرة فالسميد باش يتشربها مليح
رشة ملح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بواسطة سباتولا نحاول ندخل مارغارين مليح داخل سميد


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونضعها داخل كيس بلاستيك ونتركها ليلة كاملة ترتاح ونمدو وقت للسميد باش يشرب كل كمية مارغارين باش يجي مممممم يذوب فالفم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لاحظو كمية سميد كيف زاد حجمها ممممم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نوجدو ماء ورد وماء عادي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونلم بيها عجينة وندير زوج كويرات ونخليهم جانبا في حين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تجهيز الحشو

الحشو: الغرس ننفيه من العلف جيدا ونفوروه ونعجنوه بقليل من زيت ونستعمل مطيبات حسب الرغبة
انا استعملت قرنفل وجلجلان

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بالاستعانة بكيس غذائي نفرش عليها عجينة تمر ونسرحها بالرولو ونفس الشيء بالنسبة للعجينة الاولى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونضع هذه فوق هذه ودائما بالاستعانة بالكيس نحاول ان نلف جيدا حتى نتحصل عليها بهذا شكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نقليها في زيت ساخن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونعسلوها ونمرروها على جلجلان وناكلوها بالصحة والهناء يارب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

رووووووعة بارك الله فيك

يعطيك الصحة

رووووووووعة يعطيك الصحة

مشكورة

روعة يعطيك العافية

YA3TIK SSAHA

رووووووووعة يعطيك الصحة

يعطيك الصحة

مشكووووووووووووورة