منتدى ايمان للنساء
السلام عليكم
مرحبا بك ايها الزائر ارجو ان تتفضل بالتسجيل وتصبح عضوا من اسرتنا
منتدى ايمان للنساء
السلام عليكم
مرحبا بك ايها الزائر ارجو ان تتفضل بالتسجيل وتصبح عضوا من اسرتنا
منتدى ايمان للنساء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ايمان للنساء

خياطة ,طرز ,اشغال يدوية ,طبخ ,حلويات
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» تحميل كتاب المحترفات للتطريز بالشرائط ....جديد
كرواسة  I_icon_minitimeالجمعة 8 يناير 2016 - 14:43 من طرف asmamira

» مودلات مجلة رحمة سبيسيال كروشي للتحميل
كرواسة  I_icon_minitimeالجمعة 8 يناير 2016 - 14:38 من طرف asmamira

» ستائر رائعة مع باترون التفصيل
كرواسة  I_icon_minitimeالثلاثاء 22 ديسمبر 2015 - 22:49 من طرف ayo.zina

» مجلة الراية الرمضانية:
كرواسة  I_icon_minitimeالأحد 20 ديسمبر 2015 - 1:20 من طرف نعوم32

» وسادة بالكروشي مع شرح عملها بالصور
كرواسة  I_icon_minitimeالإثنين 14 ديسمبر 2015 - 20:42 من طرف ام لمياء و فيفي

» مجلة كروشي متنوعة ورائعة
كرواسة  I_icon_minitimeالإثنين 14 ديسمبر 2015 - 20:35 من طرف ام لمياء و فيفي

» خطوة خطوة ورقة الكروشي
كرواسة  I_icon_minitimeالإثنين 14 ديسمبر 2015 - 20:33 من طرف ام لمياء و فيفي

» كوفرلي مفرش سرير لخديجة وميار وكل العرائس
كرواسة  I_icon_minitimeالجمعة 11 ديسمبر 2015 - 18:24 من طرف nsma

» فساتين صيف من مجلة انفال
كرواسة  I_icon_minitimeالخميس 10 ديسمبر 2015 - 13:16 من طرف aya333

» كيف تصنعين رفوفا رائعه لاشيائك الخاصة
كرواسة  I_icon_minitimeالثلاثاء 8 ديسمبر 2015 - 22:26 من طرف امينة

» مجلة سلمى العدد الاول لقنادر الدار قنادر صيف
كرواسة  I_icon_minitimeالخميس 27 أغسطس 2015 - 0:47 من طرف zara34000

» مجلة امتياز اخر عدد قنادر الصيف
كرواسة  I_icon_minitimeالثلاثاء 25 أغسطس 2015 - 1:26 من طرف zara34000

» بطاطا شرمولة
كرواسة  I_icon_minitimeالأحد 28 يونيو 2015 - 19:35 من طرف امينة

» تحميل الفوتو شوب 8عربي-2012
كرواسة  I_icon_minitimeالثلاثاء 16 يونيو 2015 - 13:23 من طرف هبة اى تى

» ممكن مساعده عاجله من فضلكن
كرواسة  I_icon_minitimeالثلاثاء 16 يونيو 2015 - 13:22 من طرف هبة اى تى

أفضل 10 فاتحي مواضيع
Admin
كرواسة  I_vote_rcapكرواسة  I_voting_barكرواسة  I_vote_lcap 
ريان
كرواسة  I_vote_rcapكرواسة  I_voting_barكرواسة  I_vote_lcap 
سمسمة
كرواسة  I_vote_rcapكرواسة  I_voting_barكرواسة  I_vote_lcap 
احلام وردية
كرواسة  I_vote_rcapكرواسة  I_voting_barكرواسة  I_vote_lcap 
امينة
كرواسة  I_vote_rcapكرواسة  I_voting_barكرواسة  I_vote_lcap 
الروح الطيبة
كرواسة  I_vote_rcapكرواسة  I_voting_barكرواسة  I_vote_lcap 
ميار
كرواسة  I_vote_rcapكرواسة  I_voting_barكرواسة  I_vote_lcap 
عبيرالورد
كرواسة  I_vote_rcapكرواسة  I_voting_barكرواسة  I_vote_lcap 
فارسة الحق
كرواسة  I_vote_rcapكرواسة  I_voting_barكرواسة  I_vote_lcap 
فهيمة
كرواسة  I_vote_rcapكرواسة  I_voting_barكرواسة  I_vote_lcap 
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
امينة
كرواسة  I_vote_rcapكرواسة  I_voting_barكرواسة  I_vote_lcap 
Admin
كرواسة  I_vote_rcapكرواسة  I_voting_barكرواسة  I_vote_lcap 
ام علي
كرواسة  I_vote_rcapكرواسة  I_voting_barكرواسة  I_vote_lcap 
ميار
كرواسة  I_vote_rcapكرواسة  I_voting_barكرواسة  I_vote_lcap 
سندس
كرواسة  I_vote_rcapكرواسة  I_voting_barكرواسة  I_vote_lcap 
ريان
كرواسة  I_vote_rcapكرواسة  I_voting_barكرواسة  I_vote_lcap 
احلام وردية
كرواسة  I_vote_rcapكرواسة  I_voting_barكرواسة  I_vote_lcap 
فهيمة
كرواسة  I_vote_rcapكرواسة  I_voting_barكرواسة  I_vote_lcap 
ام علاء الدين
كرواسة  I_vote_rcapكرواسة  I_voting_barكرواسة  I_vote_lcap 
فضيلة
كرواسة  I_vote_rcapكرواسة  I_voting_barكرواسة  I_vote_lcap 
المواضيع الأكثر نشاطاً
التحدي الاقوة عد من واحد الى 10 بدون ما احد يقاطعك
قندورة قطيفة روايال زرقاء بالحجار
وصفة تغيير مذاق الكاوكاو إلى لوز
مجلة سلمى العدد الاول لقنادر الدار قنادر صيف
آخر عدد لمجلة شاهيناز لقنادر القطيفة جديد
روبة او فستان للصيف حصري على منتدانا
تطريز قلب بالورود بشرائط الساتان مع الخطوات والشرح بالصور
مجلة Alliance mode
مجلة عائشة لقنادر الدار العدد2
تحميل كتاب المحترفات للتطريز بالشرائط ....جديد
المواضيع الأكثر شعبية
كل مرة لغر
آخر عدد لمجلة شاهيناز لقنادر القطيفة جديد
قنادر جزائرية ولا اروع
جديد مجلة شاهيناز لقنادر الدار صيف قنادر صيفية جميلة وجديدة
موسوعة قنادر دار للصيف
قنادر صيف
مجلة سلمى العدد الاول لقنادر الدار قنادر صيف
قنادر صيف ادخلوا تشوفوا
قندورة صيف بيزو بيزو وقماش
مجلة عائشة لقنادر الدار العدد2
سحابة الكلمات الدلالية
horloge
احصائيات الزوار

compteur de visite html


احصائيات الزوار12.13


mon compteur



 

 كرواسة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شريفة
عضو مخلص



الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 208
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 01/08/2012
العمر : 36
المدينة المدينة : الجزائر
العمل/الترفيه : المطالعة

كرواسة  Empty
مُساهمةموضوع: كرواسة    كرواسة  I_icon_minitimeالخميس 3 يوليو 2014 - 17:35

كرواسة 

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير


ﻛﻴﻠﻮ ﺩﻗﻴﻖ
15 غرام من الخميرة
80 غرام من ﺳﻜﺮ
20 غرام من ﻣﻠﺢ
500 غرام من ﺯﺑﺪﺓ 
كاس من الحليب

ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ :

توضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي ﻣﺎ ﻋﺪﺍ ﺍﻟﻤﻠﺢ والزبدة لمدة ﻋﺸﺮ ﺩﻗﺎﺋﻖ 
ﺛﻢ ﻳﻀﺎﻑ ﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﻳﺨﻠﻂ ﻟﻤﺪﺓ ﺃﺭﺑﻊ ﺩﻗﺎﺋﻖ
تم نضع العجين فوق طاولة ونمدده ﻋﺸﺮ ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺣﺘﻰ ﺗﺴﺘﺮﻳﺢ ﻣﻊ
ﻭﺿﻊ ﻏﻄﺎﺀ ﻋﻠﻴﻬﺎ.
تم نمددها جيدا ونرشها بالدقيق تم نضيف الزبدة على شكل مربعات صغيرة ثم ننلف العجين عليها 
ونمددها مرة اخرى ونرشها بالدقيق تم ندخلها الى الثلاجة في كيس بلاستيكي لمدة ساعتين
تم نجرجها من الثلاجة ونكرر عملية المد تم نعديها الىالثلاجة وهكدا اربع مرات
تم نخرجها لتصبح العجينة ﺟﺎﻫﺰﺓ
ﻟﻠﺘﺸﻜﻴﻞ ﺗﻔﺮﺩ ﻋﻠﻰ ﺇﺭﺗﻔﺎﻉ
1ﺳﻢ ﻭﺗﺸﻜﻞ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ
ﻣﺜﻠﺚ ﻭﺗﻠﻒ ﺗﻜﻮﻥ ﻗﺎﻋﺪﺓ
ﺍﻟﻤﺜﻠﺚ ﺃﺳﻔﻞ ﻭﺗﻠﻒ ﻣﻊ
ﻣﺮﺍﻋﺎﺓ ﻋﺪﻡ ﺍﻟﻀﻐﻂ ﻋﻠﻴﻬﺎ.
تم نضعها في صينية فرنية مدهونة بالزبدة ونتركهالمدة ساعة حتى تخمر
ﻭﺑﻌﺪ ﺍﻟﺘﺨﻤﻴﺮ ﺗﻠﻤﻊ ﺑﺎﻟﺒﻴﺾ وتدخل الى الفرنﻋﻠﻰ ﺣﺮﺍﺭﺓ 190 ﺩﺭﺟﺔ ﻟﻤﺪﺓ 30 ﺩﻗﻴﻘﺔ ﺃﻭ ﻳﺴﻴﺮ ﻟﻮﻧﻬﺎ دهبي

التقديم 
عند اخراجها من الفرن تزيين بالقليل من الفروماج محكوك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرواسة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ايمان للنساء  :: مطبخ رمضان :: معجنات-
انتقل الى: