السلام عليكم
جبتليكم اليوم مقروض بطريقة لذيذة
الكل سيسألك عن الوصفة /
المقادير
3عبارات دشيشة (سميد خشن)
نص عبار سمن + شوية زيت
(ما نعمروش الغرفية باش ما يتحلكش في الزيت)
قرصة ملح + قرصة خميرة الحلوى
تمر معجون
سكر او عسل جاهز
ماء الزهر للعجن
زيت للقلي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نخدمو التمر نزيدولو القرنفل مرحي والقرفة
نخدمو لعسل (زوج عبارات سكر +عبار ماء)
نحطوهم على النار حتى يبدا يغلي نقص عليه النار
نزيدلو حجرة صغيرة شبة وشريحة ليمون
نحطو زوج مغارف سكر في كسرونة على النار
حتى تولي كرامال نضيفوها على العسل ونخليه عشر دقايق فوق النار ونطفيو عليه
في اليوم التالي ناخذو غير شوي من السميد المبسس
نرشوه بشوية ماء الزهر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نصنعو حربوش نحلوه في الوسط ونحطو فيه التمر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نقفلوه ونقطعو مقروضات نقشوهم بالنقاش
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نكملو الكمية لي عندنا نروحو نقلوه في طاوا تقيلة فيها زيت غزير نبدو نقلو ونطفيوه فى العسل البارد
وهذه النتيجة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وهذا الشاي الصحراوي هدية لكل العضوات
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]