منتدى ايمان للنساء
السلام عليكم
مرحبا بك ايها الزائر ارجو ان تتفضل بالتسجيل وتصبح عضوا من اسرتنا
منتدى ايمان للنساء
السلام عليكم
مرحبا بك ايها الزائر ارجو ان تتفضل بالتسجيل وتصبح عضوا من اسرتنا
منتدى ايمان للنساء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ايمان للنساء

خياطة ,طرز ,اشغال يدوية ,طبخ ,حلويات
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» تحميل كتاب المحترفات للتطريز بالشرائط ....جديد
الكليجا القصيمية I_icon_minitimeالجمعة 8 يناير 2016 - 14:43 من طرف asmamira

» مودلات مجلة رحمة سبيسيال كروشي للتحميل
الكليجا القصيمية I_icon_minitimeالجمعة 8 يناير 2016 - 14:38 من طرف asmamira

» ستائر رائعة مع باترون التفصيل
الكليجا القصيمية I_icon_minitimeالثلاثاء 22 ديسمبر 2015 - 22:49 من طرف ayo.zina

» مجلة الراية الرمضانية:
الكليجا القصيمية I_icon_minitimeالأحد 20 ديسمبر 2015 - 1:20 من طرف نعوم32

» وسادة بالكروشي مع شرح عملها بالصور
الكليجا القصيمية I_icon_minitimeالإثنين 14 ديسمبر 2015 - 20:42 من طرف ام لمياء و فيفي

» مجلة كروشي متنوعة ورائعة
الكليجا القصيمية I_icon_minitimeالإثنين 14 ديسمبر 2015 - 20:35 من طرف ام لمياء و فيفي

» خطوة خطوة ورقة الكروشي
الكليجا القصيمية I_icon_minitimeالإثنين 14 ديسمبر 2015 - 20:33 من طرف ام لمياء و فيفي

» كوفرلي مفرش سرير لخديجة وميار وكل العرائس
الكليجا القصيمية I_icon_minitimeالجمعة 11 ديسمبر 2015 - 18:24 من طرف nsma

» فساتين صيف من مجلة انفال
الكليجا القصيمية I_icon_minitimeالخميس 10 ديسمبر 2015 - 13:16 من طرف aya333

» كيف تصنعين رفوفا رائعه لاشيائك الخاصة
الكليجا القصيمية I_icon_minitimeالثلاثاء 8 ديسمبر 2015 - 22:26 من طرف امينة

» مجلة سلمى العدد الاول لقنادر الدار قنادر صيف
الكليجا القصيمية I_icon_minitimeالخميس 27 أغسطس 2015 - 0:47 من طرف zara34000

» مجلة امتياز اخر عدد قنادر الصيف
الكليجا القصيمية I_icon_minitimeالثلاثاء 25 أغسطس 2015 - 1:26 من طرف zara34000

» بطاطا شرمولة
الكليجا القصيمية I_icon_minitimeالأحد 28 يونيو 2015 - 19:35 من طرف امينة

» تحميل الفوتو شوب 8عربي-2012
الكليجا القصيمية I_icon_minitimeالثلاثاء 16 يونيو 2015 - 13:23 من طرف هبة اى تى

» ممكن مساعده عاجله من فضلكن
الكليجا القصيمية I_icon_minitimeالثلاثاء 16 يونيو 2015 - 13:22 من طرف هبة اى تى

أفضل 10 فاتحي مواضيع
Admin
الكليجا القصيمية I_vote_rcapالكليجا القصيمية I_voting_barالكليجا القصيمية I_vote_lcap 
ريان
الكليجا القصيمية I_vote_rcapالكليجا القصيمية I_voting_barالكليجا القصيمية I_vote_lcap 
سمسمة
الكليجا القصيمية I_vote_rcapالكليجا القصيمية I_voting_barالكليجا القصيمية I_vote_lcap 
احلام وردية
الكليجا القصيمية I_vote_rcapالكليجا القصيمية I_voting_barالكليجا القصيمية I_vote_lcap 
امينة
الكليجا القصيمية I_vote_rcapالكليجا القصيمية I_voting_barالكليجا القصيمية I_vote_lcap 
الروح الطيبة
الكليجا القصيمية I_vote_rcapالكليجا القصيمية I_voting_barالكليجا القصيمية I_vote_lcap 
ميار
الكليجا القصيمية I_vote_rcapالكليجا القصيمية I_voting_barالكليجا القصيمية I_vote_lcap 
عبيرالورد
الكليجا القصيمية I_vote_rcapالكليجا القصيمية I_voting_barالكليجا القصيمية I_vote_lcap 
فارسة الحق
الكليجا القصيمية I_vote_rcapالكليجا القصيمية I_voting_barالكليجا القصيمية I_vote_lcap 
فهيمة
الكليجا القصيمية I_vote_rcapالكليجا القصيمية I_voting_barالكليجا القصيمية I_vote_lcap 
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
امينة
الكليجا القصيمية I_vote_rcapالكليجا القصيمية I_voting_barالكليجا القصيمية I_vote_lcap 
Admin
الكليجا القصيمية I_vote_rcapالكليجا القصيمية I_voting_barالكليجا القصيمية I_vote_lcap 
ام علي
الكليجا القصيمية I_vote_rcapالكليجا القصيمية I_voting_barالكليجا القصيمية I_vote_lcap 
ميار
الكليجا القصيمية I_vote_rcapالكليجا القصيمية I_voting_barالكليجا القصيمية I_vote_lcap 
سندس
الكليجا القصيمية I_vote_rcapالكليجا القصيمية I_voting_barالكليجا القصيمية I_vote_lcap 
ريان
الكليجا القصيمية I_vote_rcapالكليجا القصيمية I_voting_barالكليجا القصيمية I_vote_lcap 
احلام وردية
الكليجا القصيمية I_vote_rcapالكليجا القصيمية I_voting_barالكليجا القصيمية I_vote_lcap 
فهيمة
الكليجا القصيمية I_vote_rcapالكليجا القصيمية I_voting_barالكليجا القصيمية I_vote_lcap 
ام علاء الدين
الكليجا القصيمية I_vote_rcapالكليجا القصيمية I_voting_barالكليجا القصيمية I_vote_lcap 
فضيلة
الكليجا القصيمية I_vote_rcapالكليجا القصيمية I_voting_barالكليجا القصيمية I_vote_lcap 
المواضيع الأكثر نشاطاً
التحدي الاقوة عد من واحد الى 10 بدون ما احد يقاطعك
قندورة قطيفة روايال زرقاء بالحجار
وصفة تغيير مذاق الكاوكاو إلى لوز
مجلة سلمى العدد الاول لقنادر الدار قنادر صيف
آخر عدد لمجلة شاهيناز لقنادر القطيفة جديد
روبة او فستان للصيف حصري على منتدانا
تطريز قلب بالورود بشرائط الساتان مع الخطوات والشرح بالصور
مجلة Alliance mode
مجلة عائشة لقنادر الدار العدد2
تحميل كتاب المحترفات للتطريز بالشرائط ....جديد
المواضيع الأكثر شعبية
كل مرة لغر
آخر عدد لمجلة شاهيناز لقنادر القطيفة جديد
قنادر جزائرية ولا اروع
جديد مجلة شاهيناز لقنادر الدار صيف قنادر صيفية جميلة وجديدة
موسوعة قنادر دار للصيف
قنادر صيف
مجلة سلمى العدد الاول لقنادر الدار قنادر صيف
قنادر صيف ادخلوا تشوفوا
قندورة صيف بيزو بيزو وقماش
مجلة عائشة لقنادر الدار العدد2
سحابة الكلمات الدلالية
horloge
احصائيات الزوار

compteur de visite html


احصائيات الزوار12.13


mon compteur



 

 الكليجا القصيمية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
همسات الصباح
عضو جديد



الدولة : السعودية
عدد المساهمات : 8
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/06/2012
العمر : 35

الكليجا القصيمية Empty
مُساهمةموضوع: الكليجا القصيمية   الكليجا القصيمية I_icon_minitimeالثلاثاء 22 أبريل 2014 - 23:39

[size=24]
مقادير :


4 كاسات دقيق اسمر منخول 
1 م ط خميرة فورية 
3 م ط حليب بودرة 
3 م ط سكر بودرة 
1 بيضة 
نصف كأس زيت 
ربع ملعقة شاى زعفران وزيها هيل مطحون تنقع فى كأس ماء 


الطريقة:

نضع الدقيق +الحليب +السكر +الخميرة وتخلط جيدا ثم نضع الزيت والبيضة وتفرك جيدا واخيرا نضع المويه المنقوع فيها الهيل والزعفران ونعجن ززززززين واذا احتاجت مويه نزيدها شوى بحيث تصير عجينة قاسية شوى ايبس من عجينة الفطاير زى عجينة المطازيز وتترك لمدة نصف ساعة 

فى هذة الاثناء احضر مقادير الحشوة وهى ::

2 كاس سكر غير مطحون بس ما يكون خشن مرة زى سكر الاسرة مثلا 
2 م حلى ليمون اسود مطحون 
1م حلى هيل مطحون 
1م حلى قرفة مطحونة
1 م حلى زنجبيل مطحون 
ربع ملعقة قرنفل مطحون 

ثلاثة ارباع الكأس عسل اسود (عسل قصب السكر )تلاقينه فى قسم المربيات والعسل فى السوبرماركت 

اخلطى السكر مع جميع البهارات ثم ضعى العسل واخلطى زززززززين بحيث يتداخل العسل مع السكر


ندخل على الطريقة :

نقطع العجينة دوائر زى المطازيز ثم نفردها باليد بحيث تصير دائره ( من الوسط متينه ومن الاطراف خفيفه ) ثم نضع ربع ملعقه صغيره من الحشوه في داخلها وتقفل بحيث تكون نصف دائره .. ثم تزّم بحيث تكون مثل الكره ثم توضع على شبك على شكل مربعات بحيث يكون الزّم من الاعلى وتضغط بحيث تكون دائره متساويه ولكن احذري الا يكون فيها فتحات حتى لا يخرج السكر اثناء خبزها بالفرن ثم ضعيها في صينيه ويدهن الوجه بالبيض ويكون الفرن مشتعل من الاسفل .. وبمجرد ان تنتفخ اشعلي النار من الاعلى ( يفضل الفرن الكهرب )...

واكشخي فيها عند اهلك وصديقاتك وماراح يصدق احد انك انتي اللي مسويتها 



صور الطريقه بالتفصيل 
:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
 

وهذة صورة العجينه بعد تكويرها 

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

والحين العجينة بعد فتحها ووضع الحشوة فيها 

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

والحين نشوف طريقة التقفيل او التسكير 

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وهذة طريقة الطبع على الشبك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وهذة الصورة بعد ما خلصنا الطبع وهى فى الصينية قبل ما ادخلها الفرن 


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وهذة الصوره وهى فى الفرن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


وبالهناااااااااااء والعافيه 
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملوكة
عضو مخلص



الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 214
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 27/11/2013
العمر : 41
المدينة المدينة : الجزائر
العمل/الترفيه : ربة بيت

الكليجا القصيمية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكليجا القصيمية   الكليجا القصيمية I_icon_minitimeالأربعاء 23 أبريل 2014 - 20:52

تسلمي يا الغالية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكليجا القصيمية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ايمان للنساء  :: قسم الطبخ والحلويات :: قسم الطبخ :: المعجنات-
انتقل الى: