البليلة باللبن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ال

مقادير:قمح لبن نشا
التحضير:حنجيب القمح ونقيه ونغسله كويسالطبخ: ونسلقه فى ميه ازيد منه طبعا بكتيرلحد لما نلاقيه نفش وابتدى يشرب الميه وندوقه نلاقيه استوى
نضع عليه اللبن حسب مانحب فيه ناس تحب لبنه كتير وفيه ناس تحب لبنه قليل حسب الرغبة لكن بالنسبالى لبنه كتير احلى طبعاااااااا وبعد كده دوبت شوية نشا فى شوية ميه ونزلت بيهم على البليلة
باللبن مع التقليب على نار واطية مش عاليه علشان ماتشطش
وكمية النشا اللى حنحطها مش كتير علشان احنا مش عايزينه متماسك زى المهلبية لا احنا عايزينه سايب كده وجميل
اول مايسخن ننزل عليه بالسكر حسب التحلية اللى بتحبوها ونقلب وندوق حسيناه محتاج سكر نحطله واول مايغلى نطفى النار
ونقدمه نيجى بقى للتقديم يمي يمى هو اللى حيديله الطعم التحفففففة
بعد غرفه فى الاطباق نرش عليه جوزهند
والتكة بقى نحمر شوية كنافة فى سمنة بلدى ونرشها على وش البليلة باللبن ونرش كمان على الوش فول سودانى بصراحة الفول السودانى احلى نوع مكسرات يمشى مع البليلة باللبن لكن لوحابين نوع مكسرات تانى حطوه وبالهنا والشفا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» كاتو باللبن الحامض- الرائب