بسبوسة بالكرمال والشوكولا

المقادير

3بيضات+كاس الا ربع زيت +كاس الا ربع سكر+نصف كاس حليب+3ملاعق كبيرة قهوة ثقيلة +كاس ونصف سميد متوسط+نصف كاس فرينة وممكن تعوضيه بنواد كوكو+كيس خميرة ونصف+2ملاعق كاكاو

في صحن غامق حطي الزيت والسكر والبيض والقهوة والحليب خلطيهم مليح وزيدي السميد والكاكاو والفرينة والخميرة وقرصة ملح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

خلطي حتى تتحصلي على خليط متوسط الكثافة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ادهني لي مول بالزبدة ورشيهم بالفرينة وصبي ملعقة كبيرة في كل مول كيما الصورة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

خلطي حتى تتحصلي على خليط متوسط الكثافة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كي تخرجيها مباشرة اسقيها بخليط الكرمال

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اللي هو عبارة علىنصف كاس حليب زيديلو 20 حبة كرمال وحطيه على نارهادئة حتى يذوب وزيديلو 3 ملاعق كبيرة قهوة ثقيلة و2 ملاعق كبار عسل ولا ممكن تستعملي النيستلي اللي يتباع في علب تحليه في نصف كاس ماء وتسقي بيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المهم ان البسبوسة تكون سخونة وخليط الكرمال بارد خليها في ليمول حتى تتشرب مليح انا كان عندي الوقت خليتها الليل كامل وفي الغد كي جاوني الضياف قلبت الحبة وزدت سقيتها شوية برك وحشيت الوسط بلاكرام شانتيي وبرشت فوقها شوكولا سوداء

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هنا بنفس الخطوات وكي كابت سقيتها بشاربات عادي عملتها في البيت خلطت معاها شوية ناسكافي ثم برشت فوقها شوكولا امباسادور وهي دافية حتى تذوب على الوجه وفي الغد زدت برشت فوقها الشوكولا وقكعتها مربعات وقدمتها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

والله بدون مبالغة طعمها مختلف تماما وروعة وكي تذوقيها اول مرة ماتعرفيش مكوناتها لانها فيها عدة نكهات