منتدى ايمان للنساء
السلام عليكم
مرحبا بك ايها الزائر ارجو ان تتفضل بالتسجيل وتصبح عضوا من اسرتنا
منتدى ايمان للنساء
السلام عليكم
مرحبا بك ايها الزائر ارجو ان تتفضل بالتسجيل وتصبح عضوا من اسرتنا
منتدى ايمان للنساء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ايمان للنساء

خياطة ,طرز ,اشغال يدوية ,طبخ ,حلويات
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» تحميل كتاب المحترفات للتطريز بالشرائط ....جديد
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_icon_minitimeالجمعة 8 يناير 2016 - 14:43 من طرف asmamira

» مودلات مجلة رحمة سبيسيال كروشي للتحميل
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_icon_minitimeالجمعة 8 يناير 2016 - 14:38 من طرف asmamira

» ستائر رائعة مع باترون التفصيل
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_icon_minitimeالثلاثاء 22 ديسمبر 2015 - 22:49 من طرف ayo.zina

» مجلة الراية الرمضانية:
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_icon_minitimeالأحد 20 ديسمبر 2015 - 1:20 من طرف نعوم32

» وسادة بالكروشي مع شرح عملها بالصور
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_icon_minitimeالإثنين 14 ديسمبر 2015 - 20:42 من طرف ام لمياء و فيفي

» مجلة كروشي متنوعة ورائعة
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_icon_minitimeالإثنين 14 ديسمبر 2015 - 20:35 من طرف ام لمياء و فيفي

» خطوة خطوة ورقة الكروشي
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_icon_minitimeالإثنين 14 ديسمبر 2015 - 20:33 من طرف ام لمياء و فيفي

» كوفرلي مفرش سرير لخديجة وميار وكل العرائس
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_icon_minitimeالجمعة 11 ديسمبر 2015 - 18:24 من طرف nsma

» فساتين صيف من مجلة انفال
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_icon_minitimeالخميس 10 ديسمبر 2015 - 13:16 من طرف aya333

» كيف تصنعين رفوفا رائعه لاشيائك الخاصة
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_icon_minitimeالثلاثاء 8 ديسمبر 2015 - 22:26 من طرف امينة

» مجلة سلمى العدد الاول لقنادر الدار قنادر صيف
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_icon_minitimeالخميس 27 أغسطس 2015 - 0:47 من طرف zara34000

» مجلة امتياز اخر عدد قنادر الصيف
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_icon_minitimeالثلاثاء 25 أغسطس 2015 - 1:26 من طرف zara34000

» بطاطا شرمولة
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_icon_minitimeالأحد 28 يونيو 2015 - 19:35 من طرف امينة

» تحميل الفوتو شوب 8عربي-2012
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_icon_minitimeالثلاثاء 16 يونيو 2015 - 13:23 من طرف هبة اى تى

» ممكن مساعده عاجله من فضلكن
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_icon_minitimeالثلاثاء 16 يونيو 2015 - 13:22 من طرف هبة اى تى

أفضل 10 فاتحي مواضيع
Admin
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_rcap*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_voting_bar*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_lcap 
ريان
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_rcap*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_voting_bar*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_lcap 
سمسمة
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_rcap*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_voting_bar*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_lcap 
احلام وردية
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_rcap*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_voting_bar*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_lcap 
امينة
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_rcap*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_voting_bar*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_lcap 
الروح الطيبة
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_rcap*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_voting_bar*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_lcap 
ميار
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_rcap*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_voting_bar*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_lcap 
عبيرالورد
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_rcap*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_voting_bar*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_lcap 
فارسة الحق
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_rcap*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_voting_bar*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_lcap 
فهيمة
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_rcap*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_voting_bar*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_lcap 
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
امينة
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_rcap*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_voting_bar*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_lcap 
Admin
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_rcap*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_voting_bar*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_lcap 
ام علي
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_rcap*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_voting_bar*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_lcap 
ميار
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_rcap*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_voting_bar*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_lcap 
سندس
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_rcap*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_voting_bar*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_lcap 
ريان
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_rcap*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_voting_bar*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_lcap 
احلام وردية
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_rcap*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_voting_bar*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_lcap 
فهيمة
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_rcap*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_voting_bar*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_lcap 
ام علاء الدين
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_rcap*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_voting_bar*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_lcap 
فضيلة
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_rcap*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_voting_bar*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_vote_lcap 
المواضيع الأكثر نشاطاً
التحدي الاقوة عد من واحد الى 10 بدون ما احد يقاطعك
قندورة قطيفة روايال زرقاء بالحجار
وصفة تغيير مذاق الكاوكاو إلى لوز
مجلة سلمى العدد الاول لقنادر الدار قنادر صيف
آخر عدد لمجلة شاهيناز لقنادر القطيفة جديد
روبة او فستان للصيف حصري على منتدانا
تطريز قلب بالورود بشرائط الساتان مع الخطوات والشرح بالصور
مجلة Alliance mode
مجلة عائشة لقنادر الدار العدد2
تحميل كتاب المحترفات للتطريز بالشرائط ....جديد
المواضيع الأكثر شعبية
كل مرة لغر
آخر عدد لمجلة شاهيناز لقنادر القطيفة جديد
قنادر جزائرية ولا اروع
جديد مجلة شاهيناز لقنادر الدار صيف قنادر صيفية جميلة وجديدة
موسوعة قنادر دار للصيف
قنادر صيف
مجلة سلمى العدد الاول لقنادر الدار قنادر صيف
قنادر صيف ادخلوا تشوفوا
قندورة صيف بيزو بيزو وقماش
مجلة عائشة لقنادر الدار العدد2
سحابة الكلمات الدلالية
horloge
احصائيات الزوار

compteur de visite html


احصائيات الزوار12.13


mon compteur



 

 *قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
صابرة
عضو جديد



الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 5
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 01/05/2013
العمر : 38
المدينة المدينة : alger
العمل/الترفيه : لاشيئ

*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات Empty
مُساهمةموضوع: *قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات   *قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_icon_minitimeالخميس 20 يونيو 2013 - 15:41

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المقادير:

راح نعطيكم مقادير نتاع 110 حبة و انت تقدري تعملي النصف أو الضعف حسب الرغبة وحسب المناسبة


العجينة:
 هي عجينة الصابلي السكر فيها قليل لمعادلة المذاق الحلو مع الحشو لأنو حلو بزاف

- 500غ مرغرين طرية (أفضل صول على لابال لأنو لابال في القاطو تطلق ليدام بزاف)
- 4 ملاعق كبار معمرين سكر رطب 
- 2 حبات بيض
- ملعقة صغيرة فاني بودرة (تحبي تضيفي زاست الليمون إختياري)
- 2 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
- فرينة للم العجينة 


الحشو:


- 2 علب نيستلي 
- كمشة لوز محمص و مرحي رقيق كيما نتاع البقلاوة
- علبة نتاع 400غ pate à glacé (عبارة عن شوكولا خاصة بالقلاصاج)

للتزيين:
 (البيستاش المخادع)


- 200غ كاوكاو محمص و مرحي رقيق كيما نتاع البقلاوة
- معطر الفستق (البيستاش)
- ملون أخضر فستقي (vert pistache) من الأفضل سائل 
- قطرات ماء




هذي هي pate à glacé

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



طريقة التحضير:


العجينة : امحري باستعمال راحة يدك (كفك) المرغرين مع السكر جيدا حتان تعطيك كريمة ضفي البيض واحدة واحدة مع المحر دائما ثم ضفي الفاني ثم الخميرة مع الفرينة حتان تعطيك عجينة طرية


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.





خذي كويرة قد حبة الجوز و قرصيها في يدك و أدخليها المول نتاعك سواء مربع أو دائري الشكل حسب رغبتك 

و سوي الجوانب و القعر نتاع المول بالعجينة 
أكملي الكمية كاااااااملة ثم ثقبي الوسط نتاع لي مول بالشوكة باش ما تنتفخش العجينة و تفسدلك الشكل 



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ثم ضعيها في فرن مسخن مسبقا على درجة 180° في الوسط حتان تصبح وردية اللون على حواف لي مول

دعيها تبرد ثم أنزعيها من المول برفق حتى لاتتكسر


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.





الحشو:

ضعي النيستلي في لاكوكوت و ضفي الماء بحيث يوصل لمنتصف العلبة نتاع النيستلي

أغلقي عليه و كي تبدا تصفر الكوكوت أحسبي ساعة ثم أطفئي و انزعي العلب منها و ضعيها تحت الحنفية باش تبرد شوية 

أتركيها مدة ساعة حتان تبرد العلب مليح ثم أفتحيها و ضعيها في صحن عميق راح تكون هناك تكتلات بواسطة الملعقة أخلطي جيدا حتان تروح التكتلات 

ثم ضفي اللوز المطحون كميته حسب رغبتك و حركي جيدا 

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

ثم احشي القاطو نتاعك حوالي ملعقة صغير فلي مول المربعة و ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة فلي مول الدائرية الشكل 

تكوني ذوبتي الpate à glacé على حمام مائي
حذاري ما تضيفيلها والو من السوائل راح تجمد معاك 

ضفيلها فقط ملعقة صغيرة نيسكافي بودرة حكيها بين يديك باش تولي غبرة و ضفيها للشوكولا (pate à glacé) وهي ذايبة و حركي بالخف

التزيين: (البيستاش المخادع)


هي وصفة الغالية الحبوبة أم زياد ربي يحفظو

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

الكوكاو المرحي ضيفيلو ملعقة صغيرة معطر و قطرات ماء و الملون إذا كان سائل ضفيه مباشرة و إذا كان بودرة حليه في شوية ما 

ثم حكي الكوكاو بين يديك باش يتلون بالملون و يتعطر مليح 
إذا جاك ناقص ملون ضيفيلو حتان تلحقي للون المطلوب و اللي هو لون البيستاش

ثم أفرشيه في بلاطو وأدخليه للفرن ساخن مدة 5 دقائق (فكرة الفررن كانت للغالية فايزة 44 شكرا حنونة مواح)

كي تخرجيه خليه يبرد شوية و حكيه مرة أخرى بين يديك باش تتنحالو التكتلات 

راح يخرجلك هكذا


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم غطي النيسلي اللي درتيه في القاطو بالشوكولا اللي ذوبتيها وهي سخونة لأنو كون تخليها شوي راح تنشف ليه ليه و مباشرة حطي البيستاش المخادع نتاع التزيين بالطريقة اللي تعجبك 
أنا مثلا عملت أنصاف مربعات (أو دوائرحسب شكل المول) بالبيستاش المخادع و الأنصاف الأخرى خليتها شكولا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


ثم زينتها في الأخير باللماع الفضي ووضعتها في كيسات البرودي ثم في كيسات فضية مزخرفة
ما عندي ما نقولكم جربوه و احكموا بانفسكم 

تقدرو تعملو نصف الكمية تمدلكم 50 أو 60 حبة 

و هذي هي الصور النهائية 

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امينة
عضو ماسي
امينة


*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات 310445319



*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات >
q=tbn:ANd9GcRyq21PTi5xA93lIvS-yxIr21vNPRR2Nc7ulBi_Mye8Vm8FTMfG

*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات 1210

*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات Images10


*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات 3_01363717900
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 5858
السٌّمعَة : 89
تاريخ التسجيل : 04/03/2012
المدينة المدينة : سعيدة
العمل/الترفيه : كل ماهو مسلي ومفيد

*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات Empty
مُساهمةموضوع: رد: *قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات   *قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_icon_minitimeالخميس 20 يونيو 2013 - 21:12

حنونة ممنوع وضع روابط منتديات اخرى راني عدلت الموضوع
والوصفة رائعة شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امال الجزائر
عضو مخلص



الدولة : algerie
عدد المساهمات : 212
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 09/07/2012
العمر : 44
المدينة المدينة : الجزائر
العمل/الترفيه : لا

*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات Empty
مُساهمةموضوع: رد: *قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات   *قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_icon_minitimeالخميس 20 يونيو 2013 - 22:18

مشكورة كثييييرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
المديرة :ايمان



*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات Images11
الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 5468
السٌّمعَة : 170
تاريخ التسجيل : 05/09/2011

*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات Empty
مُساهمةموضوع: رد: *قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات   *قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_icon_minitimeالجمعة 21 يونيو 2013 - 1:07

بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://imen95.forumalgerie.net
عديلة
عضو مخلص
عديلة


الدولة : الجزائر
عدد المساهمات : 277
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 30/05/2012
العمر : 25
المدينة المدينة : بسكرة

*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات Empty
مُساهمةموضوع: رد: *قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات   *قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات I_icon_minitimeالثلاثاء 25 يونيو 2013 - 21:04

مشكوووووووووووووووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
*قاطو النيسلي للأعراس والمناسبات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  أزهار بالشوكولاتة و كراميل النيسلي
» قندورة للاعراس
» الفطيمات حلوى جزائرية للأعراس
» قاطو la bague
» قاطو نص بنص

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ايمان للنساء  :: قسم الطبخ والحلويات :: قسم الحلويات-
انتقل الى: