قاطو بدون طهي ساهل و بنين

المقادير
1 علبة بسكويت مرحي
100غ سكر ناعم
5 ملاعق كبيرة كاكاو
50غ زبدة ذائبة
1ملعقة صغيرة فانيليا

شاربات خفيف
1كاس ماء
1 كاس سكر مسحوق

الحشو
حلوة الترك

التزيين
شكلاطة للطلاء

طريقة التحضير
في وعاء ضعي البسكويت المرحي السكر الناعم الفانيليا الكاكاو اخلطي ثم تضيفي الزبدة الذائبة واخلطي مرة أخرى.
حضري الشاربات بخلط الماء والسكر ثم غليهما مدة 15 دقيقة اتركيها تبرد ثم اجمعي الكل بالشاربات الخفيفة حتى الحصول على عجينة طرية.
3- على طاولة عمل مفروشة بالبلاستيك وبواسطة الحلال ابسطي العجينة بسمك 5 ملم
4- سوي الحافة ثم ضعي عليها طبقة من حلوة الترك المفتتة جيدا.
5- غطيها بالبلاستيك ثم مرري عليها الحلال.
6- لفي العجينة مع نزع البلاستيك تدريجيا.
:7- غطي الحر بوش المتحصل عليه بالبلاستيك وضعيه في الثلاجة مدة 15 دقيقة.
8- انزعي البلاستيك ثم اطليه بالشكلاطة للطلاء الذائبة في حمام مائي.
9- قطعي دوائر بواسطة سكين.

شكرا لك ام عبد الرحمان على الكيفية واضح انها بنينة
والموضوع ينقل الى قسم الحلويات

وين راحت الصور انا ما نفهمش بلا تصاور
ما علش مشكورة ام عيد الرحمن

بااارك الله فيك

مليح نجربوها

بارك الله فيك

شكرا لك بارك الله فيييك