مربى الفراولة (معجون الفراز)

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير
300غ فرولة
150غ سكر
نصف كأس ماء
عصير نصف ليمونة (في حالة إذا كانت الفراولة حامضة )
التحضير
في إيناء نضع كل من السكر و الماء و نتركها تغلي حتى نتحصل على شاربات عاقدة (لدرجة أنها تتلاصق بين الاصابع )

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

من جهة أخرى نضفي الفراولة و أتركيها تنشف

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ضيفي الفراولة للشاربات و أتركيها لمدة 10 د

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

في حالة أن الفراولة حامضة ضيفي عصير الليمون حتى تتوازن في الذوق
أتركيها تبرد جيدا ثم قدميها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]