5 خطوات لترتيب الثلاجة

تقضين نصف وقتك في المطبخ وأنت تبحثين عن الأغراض في الثلاجة؟ الحل لهذه المشكلة هو ترتيب المأكولات في الثلاجة.
لكن قبل الترتيب، عليك التخلص من المواد المنتهية الصلاحية، وتنظيف الثلاجة والرفوف بشكل كامل. ومن ثم رتبي ثلاجتك بهذه الخطوات الخمسة:
1- منع تلوث المأكولات
ضعي كل ما هو نيء مثل اللحوم عند أدنى مستوى من الثلاجة، لتجنب تلوث الاطعمة الاخرى من خلال تسرب سوائل منها. وضعي كل المأكولات المطبوخة أو الجاهزة في الرفوف العليا.
2- وضع المكونات الكبيرة في الخلف
رتبي الأشياء الكبيرة في الجزء الخلفي من كل رف لمنع إخفاء الاطعمة الاصغر حجماً. وهذا يساعد على عدم نسيان الطعام في الثلاجة ليفسد.
3- استخدام الجوارير
صممت الجوارير في الثلاجات لتوفير الرطوبة ودرجة الحرارة المناسبة للمأكولات وخاصةالخضار واللحوم. خصصي أحد الجوارير السفلى للحوم النيئة والاخرى للخضار. تحققي من جارور الخضار يوميا لأن تعفن بعض الحبات يفسد غيرها. خصصي الادراج العلياللاجبان واللحوم الجاهزة.
4- جمع الاصناف معا
إن جمع نفس الأصناف معًا يوفر لك الوقت الذي ستقضينه في البحث عنها في الثلاجة. خصصي رفوف باب الثلاجة للتوابل والمشروبات. اما الحليب، فاحفظيه داخل الثلاجة لئلا يفسد بسرعة لان باب الثلاجة يفقد برودته عندما يكثر فتحه.
5- التحقق من تواريخ انتهاء الصلاحية
خصصي حملة اسبوعية للتحقق من كل تواريخ الصلاحية لكل منتجات ثلاجتك. هذا يمنع تراكم بقايا أكل قديمة ويساهم في ابقاء ثلاجتك مرتبة ومنظمة.
رتبي ثلاجتك ولاحظي كم سيسهل عليك العمل في مطبخك!

يسلمووووووووووووووووووووووووووو

مشكووووووووورة

بارك الله فيك