صابلي ساهل وباهي وبنين يذوب في الفم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

500غ زبده صول

1 كأس نشا

1 كأس سكر مرجان

4 صفار بيض

1 خميره

1 أفاني

وعلبه من معجون المشمش يكون مركز

وشوكولا الزين لزينه

التحضير

نخلط السكر مع الزبده مليح ونزيد عليهم لفاني وصفار البيض ونكمل نخلط

ومن بعد نضيف النشاا والفرينه بعد ما غربلتها وحطيت فيها لخميره

ونحط الفرينه غير بشويه حتى نشوف لعجينه مليحه مش ناشفه

ونبسطها على طاوله بعد ما حطينا شوي فرينه

ومن بعد ناخذ الطابع لي عندنا

ونحطه بالفرن درجة حرارته متوسطه غير تشوفيه مال لونه للاصفر خرجيه

ونلصقهم بالمعجون

ونزينه بالخارج على كيفنا ويالامكانيات لعندنا

انا زينته بخطوط من الشوكولا اسمها الزين

جربوه نصيحه هايل ومليح بزاف

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]