منى الباتنية عضو مخلص
الدولة : الجزائر عدد المساهمات : 458 السٌّمعَة : 4 تاريخ التسجيل : 05/04/2012 المدينة : باتنة العمل/الترفيه : صنع الحلويات
| موضوع: الكعك على طريقتي بالتفصيل رووووووووووووووعة الإثنين 23 سبتمبر 2013 - 17:18 | |
| السلام عليكم أخواتي اليوم جبتلكم وصفة الكعك سهلة و اقتصادية و في نفس الوقت بنيييييييييينة المقادير: قشور ليمون و برتقال (ان توفر) كاس سكر 04 حبات بيض نص كاس و شوية زيت نص كاس حليب دافئ و نذوب فيه ملعقة كبيرة سكر و 2 ملاعق كبار خميرة خبز (في الشتاء نكثر) كاس ماء فرينة حسب الطلب التحضير: نخلط السكر مع قشور الليمون و البيض و نخلط مليح ثم نضيف باقي المكونات و فالخير نلمها بالفرينة حتى نتحصل على عجينة تكون شوووووووووية تلصق فاليد ماشي بزاف و نغطيها و نخليها ترتاح [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] حوالي 3 ساعات ثم نشكلها دوائر و نقطعهم مع الجوانب بالسكين فقط للشكل و نخليهم يخمروا جييييييييييدا انا في هاد المرحلة نخليهم يباتو ليلة كاملة و الصباح نكمل[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] لما يخمروا نطليهم حليب و نرش عليهم سكر و ندخلهم الفرن يطيبوا و يحماروا.[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
| |
|
ربيعةخ عضو فعال
الدولة : algerie عدد المساهمات : 158 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 19/04/2013 العمر : 44 المدينة : الجزائر العمل/الترفيه : موظفة
| موضوع: رد: الكعك على طريقتي بالتفصيل رووووووووووووووعة الإثنين 30 سبتمبر 2013 - 11:34 | |
| | |
|