Une petite recette hyper simple et excellente .
Ingrédients
(pour 8 à 10 bouchées selon grandeur choisie)
+- 150gr de pâte d'amande maison ou du commerce
+- 50gr de pâte de dattes
8gr de beurre
une pincée de cannelle
quelques gouttes de fleur d'oranger
colorant alimentaire
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Mélanger la pâte de dattes avec le beurre ramolli, la cannelle et quelques gouttes de fleur d'oranger pour obtenir une pâte onctueuse ... faire de petites boules de la taille d'une noisette
Si vous désirez colorer la pâte d'amande, mélanger quelques gouttes de colorant alimentaire avec la pâte d'amande divisée en autant de couleurs que vous désirez faire puis former le double de petites boules que vous avez fait en pâte de dattes
Étaler 2 boules de pâte d'amandes, poser au centre de la première une boule de pâte de dattes et recouvrir de l'autre boule de pâte d'amande aplatie, souder les bords pour recouvrir complètement la pâte de dattes et presser le tout dans un moule à chocolat ou un moule avec un petit dessin
Démouler les bouchée et les laisser sécher quelques heures à l'air libre
Ces petites fleurs très moelleuses ont agréablement accompagné mon thé à la menthe
الجمعة 8 يناير 2016 - 14:43 من طرف asmamira
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موضوع: Pâte D'amandes Fourrée de Pâte de Dattes 
