المقادير
- نصف دجاجة
- بصلة
- ملح
- فلفل اسود
- قرفة
- زيت
- معدنوس
- جبن ابيض طري النوع الدي تفضلينه
- جبن مبشور
- خبز مرحي
- البيض حوالي 6
- خميرة كيميائية
طريقة التحضير
نضع قطع الدجاج + الزيت + البصل + التقلية + ملح + فلفل اسود + قرفة + الماء
عندما يطهى الدجاج ينزع منه العظام و قومي بتفتيته الى قطع صغيرة
اضيفي لقطع الدجاج المعدنوس + ملعقتين من الخبز المرحي + قليل من المرق + قطع الجبن الابيض كلما كانت الكمية كبيرة كان افضل + البيض المضرب عينك هي ميزانك على حسب الكمية اللي عندك الخليط ما يكون خفيف و ما يكون ثقيل + ربع ملعقة خميرة كيميائية
ضعي الخليط في طبق يدخل للفرن اضيفي الجبن المبشور
عندما ينضج سقيه بالمرقة المتبقية