حلى بسكويت القرفه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير :
كوبين وربع دقيق
150 غرام زبده ( اصبع ونص زبده ) او ثلاثة ارباع الكاس سمن
ثلاثة ارباع كاس سكر بودره ( في الوصفه الاصليه كأس سكر لكن حسيته حالي مره )
بيضتين
ملعقه شاي قرفه مطحونه
نص ملعقه شاي بيكنج باودر
رشة ملح خفيفه
نص ملعقة شاي فانيليا
الطريقه :
نخفق الزبده مع السكر حتى تصبح بيضاء وتنفش
نضيف البيض والفانيليا ونخلط جيدا حتى يتجانس ثم نضف القرفه والدقيق والبيكن بودر
ونعجن حتى نحصل على عجينه خفيفه وناعمه
ناخذ قطعه من العجينه ونكورها ونضغط عليها بالشوكه
ندخلها الفرن الى ان تستوي ويكون ساخن الفرن تاخذ مدة ربع ساعه الى ان تتحمر وتترك الى ان تبرد
ثم تغمس بالشوكولاه

شكرا لك كتيييير حبيبتي