الهام عضو جديد
الدولة : الجزائر عدد المساهمات : 30 السٌّمعَة : 5 تاريخ التسجيل : 08/04/2012 المدينة : بسكرة العمل/الترفيه : الطبخ والحلويات
| موضوع: فلان بنكهة الكابوتشينو لسهرات رمضان الأحد 29 يونيو 2014 - 16:11 | |
| المكونات :- قوفريط كروستي لازم لازم هذا ماتصلحش بالقوفريط الرخيص نتاع ألفين [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]والنكهة لازم يا إما تكون فانيلا ( كيما دير خالتي ) أو ممكن تعاندو عليا انا درت كابوتشينو [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] هايلة - فلان فاني أو كاراميل ( ماتصلحش بفلان فراز او شكلاطة ) انا استعملت فلان نوارة كاراميل هذا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]- نصف لتر حليب ( من الأفضل كونديا او حليب بقر او حليب لحظة وإذا ماكانش ديرو بحليب الشكاير عادي )- كاراميل للتزيين - أربع ملاعق معمرة مليح بودرة شانتيي الطريقة :- نحط في القاع نتاع كل كاس جوتابل شوية كاراميل ( انا استعملت كاراميل التزيين نتاع القارورات اللي يتباع )[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]- نفتت القوفريط في قاع كل كاس ندير حوالي حبة ونصف إلى زوج حبات المهم يكون القوفريط ثلث ارتفاع الكاس وقد ما تكثري قوفريط و يكون القوفريط مليح جي بنينة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]- نحط الحليب مع الفلان في كاسرول ونطيب فلان عادي ونصبو وهو سخون على القوفريط في الكؤوس حتى نعمر ثلث ويبقى ثلث للشانتيي ، كي نصبو الفلان وهو سخون على القوفريط يطرى ويطفو من فوق الفلان ويطلق النكهة نتاعو [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]- نحط الكؤوس في الثلاجة حتان يبردو مليح ( انا حطيتهم في المجمد بردو مليح وبسرعة كنت مزروبة ) - في هذا الوقت نطلع الشانتيي مع شوية حليب يكون باااارد بزاف ومانكثرش الحليب لازم الكريمة تكون عاقدة مليح ونخليها في الثلاجة حتان يبرد الفلان مليح وكيما يبان في السهم أحمر حكمت اختي بالجرم المشهود تسرق راكو تشوفو اللي ماعندوش شاهد يموت كاذب [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]- خرجت الكؤوس من المجمد ومسحت الحواف من داخل بمنديل ورقي باش نحي هذيك الرطوبة وقطرات الماء على جدران الكاس الداخلية باش كي ندير الشونتيي ما تهبطش ) هذي تعلمتها من عند ام أنس ربي يخليها لينا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]- حطيت الشانتيي في كيس التزيين وزينت الكؤووس بالشانتيي وكثرو باش جي بنينة وباش يجيو الوردات باهيين كي جي ديري الوردة أعصري مليح في نفس المكان بلا ما طلعي يدك للفوق باش يجيو الوردات كبار شوية وعراض وباهيين - زيني من فوق بكراميل التزيين وكثري ما تشحيش [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] وزيدي ذرذري شوية قوفريط من فوق تكوني فتفتيه رقيق انا مالقيتش القوفريط نتاعي خبيتو زعمة باش ماياكلوهوليش ماشفيتش وين حطيتو وإلى هذه الساعة راهو مازال مفقود [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] اللي تلاقاتو تتصل بالحصة وهذا الكاس درتو ليا دوبل شانتيي ودوبل كاراميل ,,,,,, مكراشة واش تحبو [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وهذا مقطع شاقولي في طبقات البنة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] كي تذوقو الفلان تلقاوه ولى طعمو طعم الكابوتشينو مممممممممممممممممممممممم أخيرا النصائح :- تقدرو ديرو فلان فاني مع قوفريط فاني او فلان كاراميل مع قوفريط كابوتشينو كيما انا درت تبانلي خير [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]- ديرو ثلث الكاس فلان وثلث قوفريط وثلث شانتيي باش جي بنينة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]- هذه الكمية ديرلكم من خمسة حتى ستة كؤوس حسب حجم الكؤوس نتاعكم ,حقة نسيت نقوللكم خليوها تبرد عدة ساعات مليح قبل التقديم باش جي بنينة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]راهي وصفة سهلة وسريعة واقتصادية وتبرد القلب وتحمر الوجه قدام الضياف [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]بصحتكم مسبق ا | |
|
khadidja31 عضو مخلص
الدولة : algerie عدد المساهمات : 440 السٌّمعَة : 37 تاريخ التسجيل : 03/09/2013 العمر : 32 المدينة : oran العمل/الترفيه : decoration
| موضوع: رد: فلان بنكهة الكابوتشينو لسهرات رمضان الأحد 29 يونيو 2014 - 16:43 | |
| merciiiiiii encore hayla ajbatni ^^ | |
|
الهام عضو جديد
الدولة : الجزائر عدد المساهمات : 30 السٌّمعَة : 5 تاريخ التسجيل : 08/04/2012 المدينة : بسكرة العمل/الترفيه : الطبخ والحلويات
| موضوع: رد: فلان بنكهة الكابوتشينو لسهرات رمضان الأحد 29 يونيو 2014 - 18:21 | |
| شكرا لك على المرور والتشجيع | |
|
امينة عضو ماسي
الدولة : الجزائر عدد المساهمات : 5858 السٌّمعَة : 89 تاريخ التسجيل : 04/03/2012 المدينة : سعيدة العمل/الترفيه : كل ماهو مسلي ومفيد
| |
noorhane عضو مخلص
الدولة : algeria عدد المساهمات : 337 السٌّمعَة : 9 تاريخ التسجيل : 04/03/2014 العمر : 39 المدينة : alger العمل/الترفيه : ماكثة في البيت
| موضوع: رد: فلان بنكهة الكابوتشينو لسهرات رمضان الإثنين 30 يونيو 2014 - 13:58 | |
| شكرا هذه الهام تاع منتدى الجلفة | |
|
كريمة كريمة عضو فعال
الدولة : algerie عدد المساهمات : 163 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 20/04/2013 العمر : 28 المدينة : الجزائر العمل/الترفيه : الطرز
| موضوع: رد: فلان بنكهة الكابوتشينو لسهرات رمضان الإثنين 30 يونيو 2014 - 15:38 | |
| | |
|