طريقتي في غمل الحرقوس بالحنة السوداء

راح نقدملكم طريقة البعض يسموها حرقوس الحنة 

رغم ان الحرقوس في الاصل لا توجد به حنة 

ولكن لان النتيجة تكون تشبه الحرقوس اطلقوا عليه اسم حرقوس الحنة 

وان شاء الله تستفادي منه اختي امينة 



اللوازم 

5 ملاعق كبار حنة سوداء تتباع عندنا حنة باكستان تلقايها عند العطار 


عصير ليمونة 

ملعقة سكر 

الحجرة السوداء وتباع عند العطار ارحيها وتحتاجي لمعلقة  من بودرتها 

شوية قرنقل مطحون حوالي نصف ملعقة صغيرة 

القليل من الماء 

التحضير


حطي حوالي فنجان ماء مع السكر والليمون والحجر الاسود والقرنفل قوق النار يغلي لمدة دقيقتين 

من المستحسن استعملي اناء فخار وملعقة خشب 

لان الحديد ياكسدلك الخليط مع وجود الليمون 

صفي الخليط في مصفاة رقيقة او شاش 

وخليها تبرد شوي وزيدي الحنة وخلطي مليح حتى تتحصلي على عجينة سائلة 

لوحيها في  poche à douille الشفاف لنشريوه للحلويات مثل هدا يباع ب10 دج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

او اغسلي شكارة الحليب مليح ونشفيها ومن بعد استعمليها للحنة 

انقشي حنتك حسب الرشمة لتحبيها 

وان شاء الله تطلعلك سوداء مثل الحرقوس 

ولو تحبي تزيدي تزيني نقشك 

استخدمي غراء الاظافر الصناعية ولصقي به حبات من الكريستال يطلع المنظر روعة  وثاني البريون 

وهذه النتيجة 


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

رووووعة بارك الله فيك

روووووووووووووووووعه

روووووووووووعة