العجينة السحرية

المقادير:
كيلا سمن ذايب و بارد
كيلا زيت
كيلا حليب فايض و بارد
و فرينة تلمي بيها العجينة

* قد تستغربون لان كمية ليدام كثيرة لكن السر يكمن هنا حتى تجيك العجينة مذكرة و الحليب يعطيها طراوة و خفة و ماتخافيش من العجينة لان الفرينة كلها رايه تتشرب كل كمية ليدام.

طريقة التحضير:
في و عاء او قصعة ضعي جميع المكونات السائلة مع بعض و تلمي بالفرينة حتى تتحصلي على عجينة طرية و لينة دعيها ترتاح مدة كافية تحضريها ليلة من قبل و ضعيها في الثلاجة ماتخافيش لما تجبديها في الغد من ذلك تلقايها شويه يابسه دعيها جانبا راه تستعيد طراوتها حتى بعد مدة طويلة من تحضيرها .

انا مجربتها
روووعه
بصح انا نعجنها من داك نخدمها منخليهاش
نخدم بيها هاد القاطو *النقْاش*
الحشوة انتاعوا كيما انتاع المقروط
يهبل ان شاء الله ما تاكلي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يعطيك الصحة