Admin المديرة :ايمان
الدولة : الجزائر عدد المساهمات : 5468 السٌّمعَة : 170 تاريخ التسجيل : 05/09/2011
| موضوع: جزر بالبقدونس (زرودية مشرملة ) الثلاثاء 16 يوليو 2013 - 20:15 | |
|
السلام عليكم اليوم راح انزل وصفة جزائرية كثير سهلة ولذيذة في نفس الوقت مقاديرها نصف كيلو جزر مقطع لدوائر صغيرة وطايب على البخار او مغلي ربطة بقدونس (معدنوس) 2 حبات طماطم ربع كوب صغير زيت زيتون رأس ثوم البهارات ملعقة مملوؤة كمون فلفل اسود مش ضروري ملح
الطريقة بعد تجهيز الجزر نضع فوق النار زيت الزيتون والثوم مدقوق يتقلي حتى يعطي طعمة للزيت وبعدين حبات الطماطم مقشرة ومقطعة لمكعبات صغيرة بعد ما يتقلو نضيفلهم الجزر وفي الاخير المعدنوس مفروم ونتبلهم بالملح والكمون وتقدم ساخنة او باردة مثل ما نحب اتمنى ان الوصفة تعجبكم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
سندس عضو ماسي
الدولة : الجزائر عدد المساهمات : 2268 السٌّمعَة : 9 تاريخ التسجيل : 11/03/2012 العمر : 38 المدينة : ام البواقي العمل/الترفيه : ماكثة بالبيت
| موضوع: رد: جزر بالبقدونس (زرودية مشرملة ) الخميس 18 يوليو 2013 - 18:12 | |
| | |
|
ام علي عضو ماسي
الدولة : الجزائر عدد المساهمات : 4514 السٌّمعَة : 2 تاريخ التسجيل : 10/12/2013 العمر : 41 المدينة : الجزائر العمل/الترفيه : ربة بيت
| موضوع: رد: جزر بالبقدونس (زرودية مشرملة ) الجمعة 17 يناير 2014 - 23:18 | |
| | |
|